- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vệ sinh ăn uống công cộng và ngộ độc thực phẩm - Hà Diệu Linh
Bài giảng "Vệ sinh ăn uống công cộng và ngộ độc thực phẩm" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được khái niệm và các yêu cầu xử lý thức ăn đường phố; nắm được các yêu cầu vệ sinh của cơ sở ăn uống công công; nêu được khái niệm, nguyên nhân và cơ chế gây ngộ độc thực phẩm; biết cách phòng chống một số ngộ độc...
45 p dainam 23/07/2023 169 13
Từ khóa: Bài giảng Vệ sinh ăn uống công cộng, Ngộ độc thực phẩm, Y tế công cộng, Xử lý thức ăn đường phố, Vệ sinh cơ sở ăn uống công công, Cơ chế gây ngộ độc thực phẩm
Dinh dưỡng tiết chế ứng dụng trong bảo vệ và chăm sóc sức khỏe ở Việt Nam
Bài viết Dinh dưỡng tiết chế ứng dụng trong bảo vệ và chăm sóc sức khỏe ở Việt Nam nêu thực trạng và khuyến nghị các giải pháp về đào tạo trong chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho các đối tượng cần quan tâm. Đồng thời lý giải tại sao phải cá thể hóa trong dinh dưỡng và phản ánh tình hình đào tạo cử nhân dinh dưỡng hiện nay ở Việt Nam.
5 p dainam 26/03/2023 369 27
Từ khóa: Dinh dưỡng tiết chế, Chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Khoa học dinh dưỡng, Nâng cao tầm vóc trẻ học đường, An toàn vệ sinh thực phẩm
Ebook Bảo vệ sức khỏe người cao tuổi: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Bảo vệ sức khỏe người cao tuổi" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Y học và dưỡng sinh; Ăn uống và dưỡng sinh; Các thức ăn dưỡng sinh; Các động tác dưỡng sinh. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
75 p dainam 23/09/2022 356 33
Từ khóa: Bảo vệ sức khỏe người cao tuổi, Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi, Y học dưỡng sinh, Ăn uống dưỡng sinh, Thức ăn dưỡng sinh, Bài tập dưỡng sinh
Ebook Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm: Phần 2
Ebook Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm: Phần 2 tiếp nối phần 1 với các nội dung ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm; quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
118 p dainam 27/10/2020 149 34
Từ khóa: Dinh dưỡng cộng đồng, An toàn vệ sinh thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm
Ebook Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm: Phần 1
Ebook Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm: Phần 1 thông tin đến các bạn những kiến thức về dinh dưỡng học cơ bản; các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng; dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng; can thiệp dinh dưỡng và chính sách dinh dưỡng.
173 p dainam 27/10/2020 239 34
Từ khóa: Dinh dưỡng cộng đồng, An toàn vệ sinh thực phẩm, Dinh dưỡng học cơ bản, Theo dõi tình trạng dinh dưỡng, Sức khỏe cộng đồng, Chính sách dinh dưỡng
Ebook Phòng và trị bệnh theo phương pháp thực hành ohsawa: Phần 1
Ebook "Phòng và trị bệnh theo phương pháp thực dưỡng ohsawa" gồm 3 phần: Phần 1 dưỡng sinh trình bày lý thuyết căn bản cùng cách ăn ở hằng ngày để giữ sức khỏe và phòng tránh bệnh; phần 2 trị bệnh trình bày nguyên nhân sinh bệnh và cách điều trị từng chứng bệnh được sắp xếp theo từng hệ thống; phần 3 dưỡng thai và nuôi con trình bày cách ăn...
106 p dainam 26/11/2018 333 24
Từ khóa: Phòng và trị bệnh phương pháp thực hành ohsawa, Phương pháp thực dưỡng ohsawa, Phương pháp dưỡng sinh, Lý thuyết căn bản về cách ăn hàng ngày, Giữ sức khỏe và phòng tránh bệnh
Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thức ăn - BS. Nguyễn Thị Hiền
Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thức ăn nhằm giúp người học trình bày được các cách phân nhóm thực phẩm; nêu được các giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của một số thực phẩm thông dụng tại hộ gia đình. Đây là tài liệu tham khảo cho bạn đọc nghiên cứu và học tập lĩnh vực Y học.
30 p dainam 30/08/2017 234 31
Từ khóa: Y tế công cộng, Điều dưỡng cơ bản, Bài giảng Giá trị dinh dưỡng, Đặc điểm vệ sinh các nhóm thức ăn, Các nhóm thức ăn, Phân nhóm thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật