» Từ khóa: dinh duong da luong

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Xác định hàm lượng 1,3-Olein-2-Palmitin (OPO) trong sữa công thức bằng sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (LC-MS/MS)

1,3-olein-2-palmitin (OPO - Sn2-palmitat) là một loại triacylglycerol có trong sữa mẹ, có tác dụng giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng trong ruột trẻ em và trẻ sơ sinh. Bài viết trình bày xác định hàm lượng 1,3-Olein-2-Palmitin (OPO) trong sữa công thức bằng sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (LC-MS/MS).

13 p dainam 23/10/2023 69 3

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Sản phẩm công thức dành cho trẻ nhỏ, Sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần, Ion đa phản ứng, Chất lượng sữa
Giáo trình Dinh dưỡng học (Tái bản lần thứ 4 - Có chỉnh sửa và bổ sung): Phần 1

Nội dung giáo trình Dinh dưỡng học: Phần 1 gồm có các bài học sau: Đại cương về dinh dưỡng học - vai trò và nhu cầu của các chất dinh dưỡng cơ bản, chất dinh dưỡng đa lượng, chất dinh dưỡng vi lượng, vitamin tan trong chất béo, vitamin tan trong nước, chất khoáng vi lượng, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, sinh lý tiêu hóa trong thức ăn và hấp thu...

220 p dainam 21/05/2023 120 19

Từ khóa: Giáo trình Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng cộng đồng, Dinh dưỡng đa lượng, Dinh dưỡng vi lượng, Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tổng hợp những tài liệu về Hán ngữ

12 11566
Tổng hợp những tài liệu hay về Kế toán

10 10244
Tập hợp những tài liệu về các loại bệnh...

12 13415
Tổng hợp những tài liệu hay về chứng khoán

11 14999
Tuyển tập những tài liệu hay về lập trình...

12 11620
Tuyển tập những tài liệu về Báo chí

9 9070

Trường Đại học Đại Nam

Địa chỉ: Số 1 Phố Xốm - Phú Lãm - Hà Đông - Hà Nội
Điện thoại: (024) 35577799 - Fax: (024) 35578759
Website: https://dainam.edu.vn/vi/

Phát triển bởi Thư viện số