- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
1,3-olein-2-palmitin (OPO - Sn2-palmitat) là một loại triacylglycerol có trong sữa mẹ, có tác dụng giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng trong ruột trẻ em và trẻ sơ sinh. Bài viết trình bày xác định hàm lượng 1,3-Olein-2-Palmitin (OPO) trong sữa công thức bằng sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (LC-MS/MS).
13 p dainam 23/10/2023 72 3
Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Sản phẩm công thức dành cho trẻ nhỏ, Sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần, Ion đa phản ứng, Chất lượng sữa
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật