Suy dinh dưỡng và thiếu máu ở học sinh thành phố Hồ Chí Minh

Bài viết Suy dinh dưỡng và thiếu máu ở học sinh thành phố Hồ Chí Minh trình bày xác định tình trạng suy dinh dưỡng (SDD) và thiếu máu ở học sinh (HS) các cấp học tại TP. HCM năm 2014. phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang trên 11072 HS tiểu học, trung học cơ sở, và trung học phổ thông tại TP.HCM để đánh giá tình trạng SDD; Trong đó, 1012 HS được chọn ngẫu nhiên để lấy mẫu máu làm xét nghiệm hemoglobin.

Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Suy dinh dưỡng thấp còi, Viên sắt dự phòng thiếu máu, Xét nghiệm hemoglobin, Phòng chống thiếu máu